LÍNEA DE DESHUESE
DA100
MÁQUINA SEMI-AUTOMÁTICA PARA EL DESHUESE CON SISTEMA ABIERTO DE JAMONES Y PALETAS CURADAS.
Máquina semi-automática DA100 con operación mecánico-neumática para deshuesado con sistema abierto, hueso de jamón curado, de la paleta curada y productos similares.
El producto está bloqueado por dos placas ubicadas en la superficie de trabajo, lo que permite al operador deshuesar en total libertad de movimiento.
Una vez bloqueado, el producto se corta verticalmente. Al activar los planos móviles, se resalta el hueso facilitando la operación de extracción.
DATOS TÉCNICOS
PRODUCTOS ELABORADOS
Jamones curados, paletas curadas, productos similares.
CAPACIDAD PRODUCTIVA 100 pz/h*
DIMENSIONES 793 x 651 x h.1205 mm.
PESO 130 Kg.
CONSUMO DE AIRE COMPRIMIDO 45 Nl/min.
*Productividad estimada, la productividad real depende del operador.
CERTIFICACIÓN HIGIÉNICO SANITARIA
CERTIFICACIÓN DE SEGURIDAD
SENCILLEZ DE USO
FÁCIL MANTENIMIENTO
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