LÍNEA CEPILLADORAS / DEMANTECADORAS
BH 750
CEPILLADORA / DEMANTECADORA AUTOMÁTICA EN SECO.
La demantecadora en seco BH750 es una máquina con funcionamiento mecánico y electrónico para la eliminación de manteca en productos curados.
La máquina está construida en acero inoxidable en una estructura completamente soldada para permitir el lavado diario.
El producto se alimenta automáticamente a través de una cinta y gracias a un sistema de parcialización.
El cepillado se realiza dentro del túnel utilizando cepillos horizontales y verticales.
El operador puede seleccionar el tipo de receta en el panel del operador de acuerdo con las diferentes necesidades de procesamiento del producto
DATOS TÉCNICOS
PRODUCTOS ELABORADOS
Jamones curados, paletas curadas, speck, culacce, productos similares.
CAPACIDAD PRODUCTIVA 700 pz/h*
DIMENSIONES 6208x1704x h.2479 mm.
PESO 2800 Kg.
*Productividad estimada, la productividad real depende del operador.