LÍNEA DE DESHUESE
DAR 100
MÁQUINA SEMI-AUTOMÁTICA PARA DESHUESE EN ABIERTO CON SISTEMA GIRATORIO.
Máquina semi-automática DAR 100 con funcionamiento mecánico-neumático para la extracción del hueso femoral de jamones, paletas o productos similares.
El producto está bloqueado por dos placas de acero inoxidable colocadas en la superficie de trabajo.
Una vez que el producto está bloqueado, el operador puede proceder al deshuesado del hueso de la cadera.
La superficie de trabajo giratoria permite girar el producto 180 ° y colocarlo para deshuesar en la misma máquina, el hueso femoral con un sistema abierto, accionando los planos móviles.
DATOS TÉCNICOS
PRODUCTOS ELABORADOS
Jamones curados, paletas curadas, productos similares.
CAPACIDAD PRODUCTIVA 100 pz/h*
DIMENSIONES 710x788x h.1107 mm.
PESO 190 Kg.
*Productividad estimada, la productividad real depende del operador
CERTIFICACIÓN HIGIÉNICO SANITARIA
CERTIFICACIÓN DE SEGURIDAD
SENCILLEZ DE USO
FÁCIL MANTENIMIENTO
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